Special-Ops.pl

Zaawansowane wyszukiwanie

Nowa "szamka" w amerykańskim armijnym menu

SITREP | 2016-12-16
Fot. Army Times 

Fot. Army Times 

Jedzenie w wojsku. Jego podstawową rolą jest dostarczanie niezbędnych wartości odżywczych, dających żołnierzowi energię do działania - to tak w dużym skrócie. Dobra „szama” odpowiada również za morale, bo jak wojak głodny, to zły. Wiadomo, że „w polu” różnie bywa i nie zawsze jest szansa na normalny posiłek, więc z pomocą przychodzą racje żywnościowe, jak np. amerykańskie MRE (Meal, Ready-to-Eat”). A tam może trafić się na smak, który nie dość, że się uwielbia, to jeszcze przypomina jedzenie z domu, a więc i sam dom. I tak oto amerykańscy wojacy otrzymają w 2017 kolejną pozycję w menu. Szczególnie ucieszą się m.in. ci, którzy lubią meksykańskie jedzenie.

Zobacz także

Krzysztof Lis PRO Survival to za mało, by przetrwać realny kryzys

Survival to za mało, by przetrwać realny kryzys Survival to za mało, by przetrwać realny kryzys

Zbudowanie szałasu z gałęzi, rozpalenie ognia krzesiwem i zagotowanie wody w puszce po konserwie - to umiejętności, które wielu osobom kojarzą się z byciem przygotowanym na wszystko. W końcu jeśli potrafisz...

Zbudowanie szałasu z gałęzi, rozpalenie ognia krzesiwem i zagotowanie wody w puszce po konserwie - to umiejętności, które wielu osobom kojarzą się z byciem przygotowanym na wszystko. W końcu jeśli potrafisz przeżyć noc w lesie bez śpiwora, to poradzisz sobie w każdej sytuacji, prawda?

Sebastian Kaczmarczyk Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action

Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action

Rynek strzelb pump-action od lat pozostaje areną rywalizacji pomiędzy konstrukcjami cenionymi za niezawodność, odporność na trudne warunki oraz uniwersalność zastosowania. Wśród wielu dostępnych modeli...

Rynek strzelb pump-action od lat pozostaje areną rywalizacji pomiędzy konstrukcjami cenionymi za niezawodność, odporność na trudne warunki oraz uniwersalność zastosowania. Wśród wielu dostępnych modeli szczególną uwagę środowiska strzeleckiego i profesjonalnych użytkowników przyciąga Benelli Nova 3 Tactical - konstrukcja, która łączy klasyczną prostotę i niezawodność systemu pump-action z nowoczesnymi rozwiązaniami ergonomicznymi oraz wysoką odpornością eksploatacyjną sprawi, że niejeden użytkownik...

OBUV-ŠPECIÁL, spol. s r.o. BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi

BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi

Słowacka marka BOSP należy do rodzinnej firmy OBUV-ŠPECIÁL z siedzibą w Bardejowie. To europejski producent obuwia profesjonalnego, który od lat koncentruje się na segmencie wojskowym, policyjnym i specjalistycznym....

Słowacka marka BOSP należy do rodzinnej firmy OBUV-ŠPECIÁL z siedzibą w Bardejowie. To europejski producent obuwia profesjonalnego, który od lat koncentruje się na segmencie wojskowym, policyjnym i specjalistycznym. Dziś BOSP oficjalnie wchodzi na rynek polski – rynek wymagający, dojrzały i świadomy jakości.

Do wojskowej kuchni wchodzi burrito, czyli mieszanka kurczaka, ryżu, chilli i fasoli. Jako dodatki do nowego posiłku, dostępne będą w zestawie precle, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i migdały. Całość dostarczy węglowodany i białko w relacji 3 do 1. Jako alternatywę dla "kultowej" suszonej wołowiny, żołnierze otrzymają teriyaki, czyli  mięsną przekąskę przygotowywaną według japońskiej techniki kulinarnej, polegającej na pieczeniu/grillowaniu mięsa w marynacie zwanej „tare” – od słowa „błyszczeć”, jako że marynata na potrawie błyszczy pod wpływem dużej ilości cukru w sosie. Główne składniki marynaty to sos sojowy, słodkie sake – mirin oraz wspomniany cukier albo miód. Teriyaki to odpowiedź na potrzeby samych żołnierzy, którzy zgłaszają swoje uwagi choćby pod kątem urozmaicenia dostępnych wersji suszonego mięsa. Tu jednak duże znaczenie ma poziom sodu, który nie może być zbyt wysoki – w przypadku nowych „meat sticks”, jest on niższy. Produkcja burrito, czyli MRE Nr 38 (MRE No. 38) ruszy w styczniu, z pierwszymi dostawami w lutym lub marcu.

Przeczytaj również: Dwa grzyby w barszcz

Combat Feeding Directorate, czyli instytucja zajmująca się m.in. posiłkami dla żołnierzy, podczas tworzenia nowego menu bierze pod uwagę ich opinie. Nic więc dziwnego, że burrito pojawiło się w nowym menu – odzwierciedla popularność, jaką cieszy się w Stanach meksykańskie jedzenie z restauracji fast-foodowych, np. sieci Chipotle. Na wyczekiwaną pizzę pepperoni czas przyjdzie podobno w 2018 r.  Niektóre pozycje są usuwane po tym, jak do CFD dotrą głosy, iż żołnierzom się one zwyczajnie "przejadły" i leżą odłogiem w magazynie.

Racje MRE zostały wprowadzone we wczesnych latach 80-tych ubiegłego wieku jako zastępstwo dla racji żywnościowych C. Od 1993 roku ponad 270 różnych składników zostało dodanych do racji, razem z niepalnymi podgrzewaczami i ergonomicznymi „sakwami” na napoje.

Każdy MRE ma z zadanie dostarczyć około 1260 kalorii. W 2016 wojsko wprowadziło m.in. makaron-kolanka w sosie pomidorowym, krem szpinakowy z makaronem fettucine, proteinowy czekoladowy napój w proszku, za to usunęło ostry makaron penne i ratatouille. Plany na przyszły rok, prócz pizzy pepperoni, to żeberka wieprzowe, makaron pesto z kurczakiem, chleb pszenny w formie przekąski, nuggetsty z indyka, "mieszanka studencka" czy raczej jej amerykański odpowiednik (bazująca głównie na rodzynkach) i „krówkowe" brownie.

Zobacz także: Zupa na gwoździu. Pikantna.

W lipcu w Forcie Carson w Colorado odbył się tygodniowy test – degustacja, podczas której 200 żołnierzy próbowało dań z obecnego menu, jak również z czterech nowych menu – każdorazowo, żołnierze oceniali każdy z elementów menu. Wśród nich znalazła się duszona wołowina, wołowina w sosie własnym, „kieszonki” z chlebka pita, suszona wołowina Chipotle oraz shake truskawkowo-bananowy z tyrozyną (jednym z podstawowych aminokwasów białkowych). Testy wykonywano pod kątem kolejnego MRE No. 39 w 2019 roku.

Nim jedzenie trafi do żołnierzy, proces akceptacji zajmuje około 18 miesięcy. Dolny poziom 1200 dostarczanych kalorii to tylko jeden z wymogów – prócz wytycznych żywieniowych, jedzenie musi wytrzymać trzy lata w temperaturze 80 stopni F (26-27 C).

Komentarze

Najnowsze produkty i technologie

Sebastian Kaczmarczyk Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action

Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action Benelli Nova 3 Tactical – nowoczesna definicja strzelby pump-action

Rynek strzelb pump-action od lat pozostaje areną rywalizacji pomiędzy konstrukcjami cenionymi za niezawodność, odporność na trudne warunki oraz uniwersalność zastosowania. Wśród wielu dostępnych modeli...

Rynek strzelb pump-action od lat pozostaje areną rywalizacji pomiędzy konstrukcjami cenionymi za niezawodność, odporność na trudne warunki oraz uniwersalność zastosowania. Wśród wielu dostępnych modeli szczególną uwagę środowiska strzeleckiego i profesjonalnych użytkowników przyciąga Benelli Nova 3 Tactical - konstrukcja, która łączy klasyczną prostotę i niezawodność systemu pump-action z nowoczesnymi rozwiązaniami ergonomicznymi oraz wysoką odpornością eksploatacyjną sprawi, że niejeden użytkownik...

OBUV-ŠPECIÁL, spol. s r.o. BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi

BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi BOSP wchodzi na polski rynek. Obuwie tworzone z jednostkami specjalnymi

Słowacka marka BOSP należy do rodzinnej firmy OBUV-ŠPECIÁL z siedzibą w Bardejowie. To europejski producent obuwia profesjonalnego, który od lat koncentruje się na segmencie wojskowym, policyjnym i specjalistycznym....

Słowacka marka BOSP należy do rodzinnej firmy OBUV-ŠPECIÁL z siedzibą w Bardejowie. To europejski producent obuwia profesjonalnego, który od lat koncentruje się na segmencie wojskowym, policyjnym i specjalistycznym. Dziś BOSP oficjalnie wchodzi na rynek polski – rynek wymagający, dojrzały i świadomy jakości.

Dominik Nikiel Petzl Aria 2R RGB - jedna latarka, wiele zastosowań

Petzl Aria 2R RGB - jedna latarka, wiele zastosowań Petzl Aria 2R RGB - jedna latarka, wiele zastosowań

Są latarki, które projektuje się z myślą o konkretnym zastosowaniu, na przykład w sporcie mówimy o lekkich urządzeniach, które pomagają nam w bieganiu, trekkingu czy wspinaczce. Mamy szeroką gamę latarek,...

Są latarki, które projektuje się z myślą o konkretnym zastosowaniu, na przykład w sporcie mówimy o lekkich urządzeniach, które pomagają nam w bieganiu, trekkingu czy wspinaczce. Mamy szeroką gamę latarek, które są mniej wygodne, ale przecież nie muszą być, bo mają zastosowanie w technice. I są też takie, które cóż, kupujemy do biegania, ale kończą później w naszym garażu, albo samochodzie. W tym artykule przyjrzymy się latarce, a konkretniej czołówce, która początkowo miała być tylko obiektem...

Militaria.pl Taktyczna kurtka na wiosnę od Helikon-Tex - który model wybrać?

Taktyczna kurtka na wiosnę od Helikon-Tex - który model wybrać? Taktyczna kurtka na wiosnę od Helikon-Tex - który model wybrać?

Kurtka wiosenna musi spełniać kilka kluczowych wymagań: chronić przed deszczem i wiatrem, zapewniać swobodę ruchów oraz skuteczną wentylację podczas intensywnego wysiłku. Helikon-Tex oferuje szereg modeli,...

Kurtka wiosenna musi spełniać kilka kluczowych wymagań: chronić przed deszczem i wiatrem, zapewniać swobodę ruchów oraz skuteczną wentylację podczas intensywnego wysiłku. Helikon-Tex oferuje szereg modeli, które łączą te cechy z wytrzymałymi materiałami i przemyślanymi detalami użytkowymi. W tym artykule wskazujemy trzy propozycje kurtek taktycznych na wiosnę od marki Helikon-Tex.

Helikon-Tex Helikon-Tex – polska marka z 40-letnim doświadczeniem na globalnym rynku taktycznym

Helikon-Tex – polska marka z 40-letnim doświadczeniem na globalnym rynku taktycznym Helikon-Tex – polska marka z 40-letnim doświadczeniem na globalnym rynku taktycznym

Na rynku odzieży i wyposażenia taktycznego istnieje wiele marek, ale tylko nieliczne zdobyły zaufanie zarówno profesjonalistów, jak i pasjonatów outdooru. Jedną z nich jest Helikon-Tex – polski producent...

Na rynku odzieży i wyposażenia taktycznego istnieje wiele marek, ale tylko nieliczne zdobyły zaufanie zarówno profesjonalistów, jak i pasjonatów outdooru. Jedną z nich jest Helikon-Tex – polski producent odzieży i wyposażenia taktycznego oraz outdoorowego działający od 1983 roku, którego produkty są dziś dostępne w ponad 70 krajach na całym świecie. Połączenie wojskowego dziedzictwa, nowoczesnych materiałów i praktycznego projektowania sprawia, że produkty tej marki są wykorzystywane przez żołnierzy,...

Direct Action Direct Action prezentuje Core Assaulter Setup

Direct Action prezentuje Core Assaulter Setup Direct Action prezentuje Core Assaulter Setup

Direct Action przedstawia Core Assaulter Setup - przykładową konfigurację dla operatorów bez wyspecjalizowanej funkcji (K9, medic, sniper, breacher, JTAC), działających w pełnym oporządzeniu i zmiennym...

Direct Action przedstawia Core Assaulter Setup - przykładową konfigurację dla operatorów bez wyspecjalizowanej funkcji (K9, medic, sniper, breacher, JTAC), działających w pełnym oporządzeniu i zmiennym tempie operacyjnym.

Wydawnictwo Defence24 sp. z o. o. Służby mundurowe z nowymi zniżkami - także na paliwo

Służby mundurowe z nowymi zniżkami - także na paliwo Służby mundurowe z nowymi zniżkami - także na paliwo

Służba nie kończy się po ośmiu godzinach. To dyżury, wyjazdy, szkolenia, gotowość wtedy, gdy inni śpią. To odpowiedzialność, której nie widać w grafiku. Dlatego wsparcie dla mundurowych nie powinno ograniczać...

Służba nie kończy się po ośmiu godzinach. To dyżury, wyjazdy, szkolenia, gotowość wtedy, gdy inni śpią. To odpowiedzialność, której nie widać w grafiku. Dlatego wsparcie dla mundurowych nie powinno ograniczać się wyłącznie do słów. Karta Mundurowa to ogólnopolski, darmowy program zniżkowy stworzony wyłącznie dla środowiska służb, zrzeszający już blisko 200 tysięcy użytkowników. W ostatnich miesiącach do programu dołączyły kolejne ogólnopolskie marki, rozszerzając ofertę dostępną w aplikacji.

bron.pl Skuteczna samoobrona bez formalności

Skuteczna samoobrona bez formalności Skuteczna samoobrona bez formalności

Uzyskanie pozwolenia na broń w Polsce jest obecnie dość łatwe, jednak trzeba na to poświęcić czas oraz pieniądze. Jeżeli więc ktoś działa profilaktycznie i zależy mu na skutecznych narzędziach do samoobrony,...

Uzyskanie pozwolenia na broń w Polsce jest obecnie dość łatwe, jednak trzeba na to poświęcić czas oraz pieniądze. Jeżeli więc ktoś działa profilaktycznie i zależy mu na skutecznych narzędziach do samoobrony, może rozważyć inne opcje. Tych, które są dostępne bez zbędnych formalności, jest wbrew pozorom naprawdę dużo i można je łatwo zamówić w sklepie internetowym bron.pl

Ptak Warsaw Expo Gun & Shooting Expo 2026 - targi broni cywilnej, akcesoriów i bezpieczeństwa osobistego

Gun & Shooting Expo 2026 - targi broni cywilnej, akcesoriów i bezpieczeństwa osobistego Gun & Shooting Expo 2026 - targi broni cywilnej, akcesoriów i bezpieczeństwa osobistego

W dniach 3-5 marca 2026 odbędą się targi Gun & Shooting Expo 2026 – wydarzenie poświęcone branży broni cywilnej, akcesoriów i bezpieczeństwa osobistego. Zgodnie z informacjami organizatora, targi są planowane...

W dniach 3-5 marca 2026 odbędą się targi Gun & Shooting Expo 2026 – wydarzenie poświęcone branży broni cywilnej, akcesoriów i bezpieczeństwa osobistego. Zgodnie z informacjami organizatora, targi są planowane w Ptak Warsaw Expo (Al. Katowicka 62, 05-830 Nadarzyn/Warszawa).

Copyright © 2004-2019 Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa, nr KRS: 0000537655. Wszelkie prawa, w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.
Special-Ops