Wariant Safari Mid to odpowiedź na wzrost popularności butów militarnych niższych niż tradycyjnie około ośmiocalowe. W związku z doskonaleniem konstrukcji obuwia, które obecnie jest bardziej dopasowane, lepiej utrzymuje się na nodze i stabilizuje staw skokowy, m.in. dzięki nowocześniejszym systemom sznurowania, jak również ze względu na dostępność ochronnych stuptutów, pełniących funkcję lekkiego uzupełnienia butów, dotychczasowa wysokość cholewki do około jednej trzeciej goleni okazuje się zasadna tylko w niektórych, szczególnych warunkach. W przypadku modeli przeznaczonych do poruszania się w środowisku miejskim, terenie utwardzonym naturalnie, w tym półpustynnym lub innym, niepokrytym wysokim podszyciem roślinnym, grząskim, z głębokim błotem lub piaskiem, dodawanie wysokości nie przynosi istotnych korzyści, a skutkuje zwiększeniem masy obuwia, zmniejszeniem swobody pracy mięśni łydki oraz oddychania i krążenia krwi w dolnym odcinku podudzia. Wzorem obuwia trekkingowego coraz więcej nowych modeli bardziej zaawansowanych konstrukcyjnie butów służbowych otrzymuje więc niższe cholewki, co przy okazji zmniejsza zużycie materiałów i współgra z obecnym trendem wypuszczania nogawek spodni mundurowych na zewnątrz obuwia. Co istotne, niższy but ułatwia wyprofilowanie jego górnej części w sposób poprawiający zakres i komfort ruchu nogi. Nie można też zapominać, że służba nawet w jednostkach specjalnych to nie tylko treningi i misje bojowe w terenie, ale także wiele godzin zajęć w garnizonie, poruszania się pojazdami, szkoleń w obiektach itp., dobrze więc, gdy wykorzystywane obuwie łączy cechy sprawdzające się w warunkach operacyjnych, z wygodą użytkowania na co dzień. Zgodnie z klasyfikacją producenta Safari Mid zaliczają się właśnie do grupy A/B – uniwersalne buty do codziennego użytku i wędrówek terenowych.
Zgodnie z użytym w nazwie słowem Safari, ten wariant, podobnie jak podstawowy Desert Fox, zakupiony m.in. dla kontyngentów brytyjskich operujących w Afganistanie, został przystosowany konstrukcyjnie do użytkowania w gorącym klimacie. Są to bezmembranowe buty typu trekkingowego, zaprojektowane z myślą o poruszaniu się w zróżnicowanych warunkach terenowych i po nieutwardzonych szlakach, ze wskazaniem na rejony pustynno-stepowe oraz po niskich górach i pogórzu. Wykonano je z dobrze oddychającej welurowej skóry hydrofobowej, tj. w pewnym stopniu odpornej na wilgoć, połączonej nad kostką po obu bokach cholewki oraz na wysokości górnej części śródstopia ze wstawkami z odpornej na ścieranie i uszkodzenia mechaniczne Cordury, dodatkowo wzmocnionymi wełnianą podszewką, co zapewnia dobrą cyrkulację powietrza wewnątrz buta. Nie tylko sprzyja to przewiewności butów, ale także nieco zmniejsza ich masę (but rozmiar 8 – około 650 g). Przednia i tylna część uformowane są z jednolitych kawałków skóry, dzięki czemu w tych najbardziej narażonych na obciążenia rejonach nie ma niepotrzebnych szwów. Palce są dodatkowo chronione umieszczoną w przedniej części noska, odpowiednio wyprofilowaną wkładką z tworzywa sztucznego, odpornego na wysokie temperatury – praktycznie niewyczuwalną przez nie od wewnątrz. Usztywniony jest także zapiętek, wzmocniony oprócz tego naszytym nań kawałkiem skóry, dzięki czemu pięta ma zapewnioną właściwą stabilizację i ochronę przed urazami. Powyżej, w miejscu, gdzie rozpoczyna się cholewka, znajduje się wstawka z miękkiej skóry z poziomym przeszyciem, która umożliwia łatwe uginanie się buta na tej wysokości, nie blokując naturalnej pracy stawu skokowego podczas marszu. Wszystkie elementy połączone są ze sobą wzmocnionymi, podwójnymi, a nawet potrójnymi szwami, wykonanymi odporną na uszkodzenia mechaniczne nicią poliamidową. Jasny, piaskowy kolor skóry i Cordury zmniejsza ich nagrzewanie się od promieni słonecznych – przypadłość butów wykonanych z ciemniejszych, a więc bardziej „światłochłonnych” materiałów. Dodatkowemu poprawieniu wentylacji służą podwójne rzędy małych otworków w elementach skórzanych po bokach i z tyłu cholewki, a także w górnej części języka.